François Chung, Ph.D.

Tag: contrôle qualité

ISO 9001 & ISO 27001

ISO 9001 & ISO 27001

Formation Advisera, MOOC (2022). Ces 2 cours en ligne fournissent toutes les informations clés nécessaires pour connaître les normes ISO 9001 (gestion de la qualité) et ISO 27001 (sécurité de l'information), y compris les exigences, les meilleures pratiques de conformité et comment les mettre en œuvre pour tout type d'entreprise. Ces cours sont destinés aux débutants sans connaissances préalables en gestion de la qualité, en sécurité de l'information et en normes ISO.

ISO 9001: Gestion de la qualité

Sujets principaux:

  • Introduction à ISO 9001;
  • La phase de planification;
  • Opérations;
  • Les phases Vérifier et Agir.

ISO 27001: Sécurité de l'information

Sujets principaux:

  • Introduction à ISO 27001;
  • La phase de planification;
  • Gestion des risques;
  • La phase Faire;
  • Les phases Vérifier et Agir.

Références

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PRINCE2 Fondamental

PRINCE2 Fondamental

Formation B2B Learning, Belgique (2018). Cette formation accréditée de 3 jours donne une introduction complète à la méthode de gestion de projet PRINCE2 et prépare à l'examen de certification. PRINCE2 est une méthode de gestion de projets structurée qui fournit une méthode facilement adaptable pour la gestion de tous types de projets, p.ex. par un découpage en étapes, en se focalisant sur les rôles et responsabilités et en prenant en compte l'expérience accumulée.

Module 1: Introduction

Sujets principaux:

  • Caractéristiques et avantages;
  • Définition et caractéristiques du projet;
  • Six aspects de la performance du projet;
  • Éléments intégrés de PRINCE2;
  • Contexte client/fournisseur.

Module 2: Principes PRINCE2

Sujets principaux:

  • Justification permanente de la raison d'affaire;
  • Prise en compte de l'expérience accumulée;
  • Définition de rôles et de responsabilités;
  • Découpage du projet en étapes;
  • Gestion par exception;
  • Focalisation sur le produit final;
  • Adaptabilité à l'environnement du projet.

Module 3: Thèmes PRINCE2

Sujets principaux:

  • Cas d'affaire;
  • Organisation;
  • Qualité;
  • Planification;
  • Risque;
  • Changement;
  • Progression.

Module 4: Processus PRINCE2

Sujets principaux:

  • Élaborer un projet;
  • Diriger un projet;
  • Initialiser un projet;
  • Contrôler une séquence;
  • Gérer la livraison du produit;
  • Gérer une limite de séquence;
  • Clore le projet.

Références

Formation

Certification (PeopleCert)

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APIFRESH

APIFRESH

Projet Inspiralia @Madrid, Espagne (2013). La compétitivité du secteur apicole européen est en plein déclin suite à la réduction de la production due à une diminution du nombre d'abeilles. En outre, les produits provenants de pays où les normes de qualité sont moindres gagnent des parts de marché en Europe grâce à une concurrence déloyale. A cela s'ajoute une absence de normes au niveau européen pour certains produits apicoles tels que le pollen et la gelée royale.

Concrètement, cela signifie qu'il est possible de trouver sur le marché des produits étiquetés comme tel sans aucun contrôle de qualité et d'authenticité. Peu de pays en Europe ont des recommandations ou des normes régionales pour des produits autres que le miel, ce qui a pour conséquence un manque de standardisation au niveau européen.

Par conséquent, les objectifs du projet APIFRESH sont triples:

  • définir des normes européennes pour le pollen d'abeille et la gelée royale;
  • établir des critères de santé pertinents pour le pollen et la gelée royale;
  • déterminer l'authenticité du pollen et du miel.

Les partenaires de ce projet sont:

  • Balparmak (TR);
  • Campomiel (ES);
  • Centro Agrario de Marchamalo (ES);
  • CTC - Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación (ES);
  • EPBA - European Professional Beekeepers Association (EU);
  • FNAP - Federação Nacional dos Apicultores de Portugal (PT);
  • Inspiralia (ES);
  • OMME - Országos Magyar Méhészeti Egyesület (HU);
  • Parco Tecnologico Padano (IT);
  • TÜBITAK-MAM - Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu-Marmara Araştırma Merkezi (TR).

Dans ce projet, mon travail consiste à développer un logiciel pour la classification et l'authentification du pollen d'abeille. Premièrement, les boules de pollen d'abeille sont photographiées et séparées par type de pollen en utilisant une classification basée sur la couleur. Ensuite, un microscope est utilisé pour capturer une image précise des grains de pollen à partir de laquelle des caractéristiques discriminantes sont extraites afin d'identifier l'origine du pollen, et ce, en considérant le grain de pollen comme appartenant à un type connu (classification) ou à un type inconnu (authentification).

Références

Articles associés

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COMPAG 2015 (article de revue scientifique)
Micron 2015 (article de revue scientifique)
Inspiralia 2013 (rapport technique)
Inspiralia 2012 (rapport technique)

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